Diplômée de Sciences Po Bordeaux où elle a suivi un double cursus avec l’Université de Turin et du Celsa (Master Communication et Technologie Numérique, en partenariat avec l’Ecole des Mines d’Alès), Laure goûte aussi bien qu'elle concocte de nouvelles stratégies sur le web social.

Laure a rejoint le planning stratégique de la Netscouade en 2011, où elle veille et analyse l'innovation en communication digitale, élabore des audits d’image et de réputation et contribue à la préparation des réponses de l'agence aux briefs de ses clients.

Laure collectionne les passions exigeantes : après la politique italienne et le petit monde de la musique classique, elle s’est invitée à la table du web gastronomique. Elle contribue à la foodsphère sur son blog crazygastronomie.com, elle étudie les pratiques amateurs, les tendances et les projets innovants des foodies et des gastronomes connectés.